• Sample Photo 01

    Sample Photo 01あのイーハトーヴォのすきとおった風、夏でも底に冷たさをもつ青いそら、うつくしい森で飾られたモリーオ市、郊外のぎらぎらひかる草の波。

  • Sample Photo 02

    Sample Photo 02あのイーハトーヴォのすきとおった風、夏でも底に冷たさをもつ青いそら、うつくしい森で飾られたモリーオ市、郊外のぎらぎらひかる草の波。

  • Sample Photo 03

    Sample Photo 03あのイーハトーヴォのすきとおった風、夏でも底に冷たさをもつ青いそら、うつくしい森で飾られたモリーオ市、郊外のぎらぎらひかる草の波。

PURA VIDA

ある時に見た画面の中のママ

ち込んで元気のない子にかけた言葉

PURA VIDA!!人を元気にする魔法の言葉

下を向いてないで楽しいことを考えなさい

人生楽しまなきゃ!!

素材食す

 

「Pura Vida」のメニューは毎日の仕入れた食材によって変わります

それはほとんど農薬を使わずに生産してくださる地元伊勢市の農家さんや

鳥羽や志摩から魚を運んできてくれる魚屋さんから直接仕入れるため

当然天候や季節によって仕入れられる食材が違います

だからこそ旬の食材を素材感を生かした一品に仕上げていきます



特別には

最高感動お届けしたい

結婚式当日も、記念日も、子供ができた時も…5年後も10年後も…ずっと先まで

ここがゴールではなくこの日から始まるお二人のストーリー

心に残る最高の1日を私達がお手伝いさせていただきます

 

かのもりをじたくて

その瞬間の時間を大切にしたくて

誰かの喜ぶ顔が見たくて

みんなで楽しみたくて

誕生日や結婚記念日、歓送迎会、同窓会など

喜んでお手伝いさせていただきます
 

 

PURA VIDA
イベントカレンダー

PURA VIDAの貸切状況、イベント情報はこちらでご確認の上、
ご質問等ありましたら、お気軽にご連絡ください。

PURA VIDA

皆様の遊び場を作りたくてこの場所を作りました

皆様なりの遊びのご提案をお待ちしています

営業案内

 

 

 

 

 

 

 

 

「PURA VIDA」 

LUNCH  11:30~15:00 L.O. 14:00

DINNRE 18:00~22:00 L.O. 21:00

定休日 月曜日

TEL 0596-65-7216

三重県伊勢市御薗町王中島880

 

 

アクセス

「PURA VIDA」

三重県伊勢市御薗町王中島880

TEL 0596-65-7216

 

シェフ年表

18歳 高校卒業後

  大阪あべの辻調理師専門学校に入学

 

19歳 志摩観光ホテル入社

  メインダイニング「ラ・メール」に配属

  このころはひたすら追いまわし

  とても厳しい職場環境の中

  約3年間お世話になる

 

22歳 有限会社クロフネカンパニー入社

  料理長や店長を経験

  この間に鹿児島で2ヶ月間 

  北海道でニート君や引きこもり君たちと1ヶ月

  飲食店以外のいろいろな経験もさせていただく

  のべ1000件以上の結婚式や2次会に携わる

 

35歳 有限会社クロフネカンパニー退社

  PURA VIDAの店舗つくりに本格的に取り組む

  店ができるまでの間

  介護施設にて年配の方々の食事や

  接し方を学ぶために

  NPO法人まみぃはんど「楓の家」で9ヶ月間お世話になる

 

2012年6月22日 PURA VIDA 完成

 

冬季限定メニュー

さぁ冬本番になっていましたが

温かいものが

恋しくなってきませんか?

トローリとろける

チーズフォンデュ始めました

チーズフォンデュ 単品 ¥1800

チーズフォンデュセット ¥2000(2名様より)

 前菜盛り合わせ

 お好きなパスタorPIZZA

 チーズフォンデュ

 デザート

 コーヒーor紅茶

 

 

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